ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی

 

قوطی کنسرو ذرت خرم        1 عدد

قارچ خرد شده                     1 لیوان

پنیر پیتزا                            70 گرم

کره                                     20 گرم

آویشن وادویه کاری           1/2 ق چ

سس مایونز                      به مقدار لازم

فلفل قرمز یا سیاه            به مقدار لازم

نمک                                  به مقدار لازم

ابتدا کنسرو ذرت خرم را آبکش کرده سپس قارچ های بخار پز شده را به اندازه دلخواه ریز کرده و با ذرت مخلوط کنید .آنها را روی حرارت ملایم قرار داده سس مایونز، پنیر و کره و ادویه را اضافه کرده و اجازه دهیدتا پنیر و کره با گرمای قارچ و ذرت آب شده و به خرد هم برود .

 نکات مهم در تهیه ذرت مکزیکی:     مواد ذرت مکزیکی باید بخار پز باشند نه سرخ شده ، بنابراین از سرخ کردن مواد داخل کره خودداری کنید.     کره برای ایجاد طعمی بهتر داخل مواد ریخته خواهد شد و یکی از مواردیست که می توانید آن را حذف کنید.     برای طعم بهترذرت مکزیکی می توانید چندقطره آب لیمونیزبه آن اضافه کنید.     در این مواد به دلخواه مقداری کالباس خرد شده می تواند طعمی بسیار خوب و متفاوت ایجاد کند




نظرات کاربران



اگر تصویر خوانا نیست اینجا کلیک کنید
همزمان با تأیید انتشار نظر من، به من اطلاع داده شود.
* نظر هایی كه حاوی توهین است، منتشر نمی شود.
* لطفا از نوشتن نظر های خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.